Dorada

  • Nombre científico: Sparus aurata
  • Zona de captura: FAO 37
  • Método producción: cría
  • Arte de pesca: pesca extractiva

Este producto no está disponible porque no quedan existencias.

SKU: 80152 Categoría:

La dorada es un pescado blanco de agua salada. Su carne supone un aporte interesante de potasio y fósforo; moderado de sodio y magnesio y menos relevante de hierro. Se puede destacar el aporte de vitaminas B3 y B12.

¿Cómo te la preparamos? Elige entre: entera, limpia entera, lomos con piel, lomos sin piel, para la sal con escama, en libro con espina , en libro sin espina.

¿Tamaño? Echa un vistazo a las opciones de tamaño que tienen distinto precio

Ten en cuenta que si limpiamos y preparamos el pescado por ti, dependiendo de su preparación tendrás una merma (vísceras, escamas, cola, cabeza, etc.)

 

Tamaño

de 0,400 a 0,600 Kgs, de 0,600 a 0,800 Kgs, de 0,800 a 1,000 Kgs, de 1,000 a 1,250 Kgs

Tipo De Preparacion

, , , , ,

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies